Säg omeleeeett! eller cheeeeese!
Ja man ser i allafall ut lite som en smiley. Rund och lätt gulaktig. Det krävs motivation, ett gott humör och uppmuntrande tillrop av sin bordskavaljer medans man vänjer sig med dessa nya frukostvanor....
View ArticleSnömos
Lite onödigt eller hur? Visst hade vi klarat oss med de vitvaror från ovan som vi redan fått? Jag känner mig i allafall nöjd utan mer snö och ser hellre fram emot sol, takdropp och vårkänslor. Ny...
View ArticleSyndafallet i Sävar
Vi var fullt medvetna om att det som skulle möta oss denna födelsedagsfest - var dukade bord med godsaker, kakor, bullar, tårtor och annat smaskens. Vi hade insett att detta var oemotståndligt och...
View ArticleGröngrön röra
Nejdå....det handlar inte om politik idag heller! Det handlar om att försöka vara kreativ med andra råvaror i matlagning än de man är inkörd på sedan barnsben. Eftersom vi äter LCHF-kost just nu så...
View ArticleNedräkningen har börjat.
I morgon eftermiddag kommer mina kära SoC och lille O hem. Det känns liksom i luften att något är på gång. Jag skulle vilja laga något riktigt gott till fredagsmiddag och mys. Har du ett bra recept så...
View ArticleMatprat - Fiskrecept
Då man inte fiskar, så kan man ju roa sig med fisk på annat sätt! Idag, så gjorde jag en liten enkel fiskgryta till lunch: Blandade "som vanligt" ihop Citronpepparn: Riv skalet från en tvättad...
View ArticleClik here to view.
Jag får besök av fru dam
[Nedanstående bilder är tagna under en ledig helg i augusti 2010 av Minnalainen med hennes helt värdelösa mobilkamera, håll till godo, för den som finner alkohol, fylla och blurriga bilder...
View ArticleClik here to view.
Skulle lika gärna äta stearinljus
Alla är vi olika och det uttrycks verkligen i vårt ätande. Hur vi ser på mat och vad vi definierar som hälsosam och bra mat varierar nästan oändligt. Om vi dessutom ska reda ut begreppet hälsa så...
View ArticleDet är bara att välja...
Val igen! Denna helg handlar det dock inte om partier som är som moderna bilar - lurigt lika varandra vid första påseendet, men med lite olika hästar och kvalitet under huven. Denna septemberlördag...
View ArticleClik here to view.
Fetknopp
Den här tjockisen sitter mest för jämnan och drar feta maskar ur jorden helt orädd för mitt sällskap. Idag såg han förebrående på mig och var missnöjd med frosten som hade jagat ned de proteinstinna...
View ArticleLCHF
Jag ligger och googlar runt på fakta om LCHF. Det är så många runt mig nu som är så nöjd med denna diet så jag funder på att prova. Jag går sakta men säkert neråt men jag vill prova nånting nytt. Dom...
View Articlethe lchf life.
Något jag har inte skrivit på bloggen ännu är att jag äter LCHF. För er som inte klickar direkt så råder jag er att googla det. Det handlar i vilket fall som helst att få en bättre hälsa och form i...
View ArticleClik here to view.
I just did my 501.
Jaa jag äter LCHF. Det har jag gjort nu sedan mitten på januari. Jag har egentligen inte brytt mig så mycket om förändringen som sker. Missförstå mig rätt. Jag bryr mig mycket men jag ser mer målet...
View ArticleDen sponsrade maten
Igår var en av nyheterna i Sverige att LCHF-"dieten" är sponsrad av den amerikanska köttindustrin. Och alla som äter enligt den "metoden" skulle minsann skämmas för att det påverkade miljön negativt....
View ArticleClik here to view.
Vinelin och matelat
Snart bär det av. Jag har packat lite, handlat lite, och bakat lite. Om nån timme sticker jag och tre kompisar iväg till en stuga som jag tänker mig kommer att innebära massor av mysepys, vinelin och...
View ArticleSmörbristen har nått Umeå
För två år sedan fanns det ett smörberg i Europa sedan EU köpt in 30 000 ton för att undvika prisdumpning. I dag har berget krympt ihop till en liten kulle. Nu är det akut brist, åtminstone i...
View ArticleVarför fungerar det med LCHF?
"... jag är oerhört nyfiken på VARFÖR vissa saker fungerar som de gör..." Frågeställaren undrar hur LCHF (LowCarb HighFat) kan göra att man går ner i vikt trots att man äter mer än man "borde". Jag...
View ArticleClik here to view.
En bättre vabb...
Ett par sjukdagar har det blitt och just nu känns det som att det kan bli ett par till, denna gång för egen del... Men än håller jag! En av dessa Teos sjukdagar, råkade vara Kanelbullens dag. Sicken...
View Article...jag gillar ju när människor mår bra
"På mejerihyllor sitter A4-lappar om råvarubrist upptejpade. Smörkrisen är både ett faktum och ett drama med fler än en bov. Mejeriernas produktion av varor med högre mervärde och den ständigt...
View ArticleRekordmånga överviktiga svenskar
Alla dieter till trots. Det har aldrig funnits så många överviktiga svenskar som nu, berättar professor Stephan Rössner på den pågående mage-tarmkongressen på Stockholmsmässan. ... Det forskas mycket,...
View ArticleLCHF, "So last year"?
En SLV-lojal dietist, Stina Nordqvist, har kommenterat den pågående anpassningen till LCHF på sin blogg, stinas lilla gröna. Hon valde en von obenattityd, "...jag är smartare än så...", vilket ledde...
View ArticleStrikt tallriksmodell eller strikt SLV-diet?
Vi, jag och min fru, började tvärt att "äta LCHF" den 17 november 2005 och har fortsatt utan nämnvärda undantag. Redan från början följde och deltog vi i den spirande LCHF-debatten på Internet. Det var...
View ArticleStrikt tallriksmodell eller strikt SLV-diet?
Vi, jag och min fru, började tvärt att "äta LCHF" den 17 november 2005 och har fortsatt utan nämnvärda undantag. Redan från början följde och deltog vi i den spirande LCHF-debatten på Internet. Det var...
View ArticleClik here to view.
LCHFför vegetarianer
LCHF för vegetarianer, en kokbok för vegetarianer som äter LCHF eller är nyfikna på sådan kost. LCHF-tänket har vuxit, från en tämligen undanskymd och suspekt tillvaro hos entusiaster och...
View ArticleGuide Michelingumma
Förmiddagen har gått i matosets tecken. Storkok av diverse kycklingrätter, sallader, och bakverk pågår samtidigt. Redan till lunch var man proppmätt av all provsmakning. Nyttiga fräscha råvaror och en...
View ArticleClik here to view.
Fälgjakten
En tjyvlånad bild från Kalle i bloggen bredvids fb-sida. Men det kunde ha varit R och mig!! Höst brukar innebära jakttider och så är det givetvis här i vykortet med. Dock har vi ännu inte övergått...
View ArticleClik here to view.
En två trä
Ännu en krispigt vacker höstdag i fjällen. Igår när jag skulle hämta ett par jägare längre västerut så blev jag helt hänförd av de gnistrande klara höstfärgerna på fjället. Här är det ännu ganska...
View ArticleKvinnans list....
Tänkte måla utomhus idag. Hade förberett allt då den stora kylan slog till. Iskalla vindar som kör genom märg och ben gör att utetemperaturen inte lämpar sig för målning. Så dit for det! Ett snöoväder...
View ArticleVegetarisk mat, orättvist?
Jag överhörde en del av en konversation häromdagen. Ungefär såhär: "På *troligen hennes barns namn* skola får nu alla elever välja om de ska ta av den vegetariska rätten eller kötträtten. Förut var det...
View ArticleLCHF
Jag är en av alla dem som fastnat i lchf träsket, Har för två årsedan kört lchf inför vårt bröllop och jag och Alfahannen gick ner 35kg tillsammans. Men efter detta fruktansvärda 2012 så har vi ätit...
View ArticleClik here to view.
Stekta ägg och vävda mattor
Efter en uppfriskande promenad med hundarna kom jag hem till ett dukat lunchbord. för mig blev det stekta ägg, brieost, sallad, kokt skinka och ett halvt glas av smootien jag åt i morse. Mumma! Sen...
View ArticleClik here to view.
Nästan 5km
Gick på tenton i morse. Började med ett Core pass. Kanske inte det tyngsta passet jag varit på under min tenton period men alltid skönt att mata på med mag och rygg övningar! Tänkte sedan dra ut på...
View ArticleClik here to view.
Maddes Mellis
Ett mellis eller en entrerätt värdigt ett prinsessbröllop, Finn Chris-p med röra på hemrökt egenhändigt fångad röding, creme fraishe, majonnäs och lite peppar. Ägg och lite paprika på toppen, så mår...
View Article
